自社工場で水耕栽培した新鮮な野菜を用いたオリジナル商品。
野菜の深い味わいがギュッと濃縮された、当社だけの特別な品。
自社栽培のクレソンを使用したスコーンです。
クレソンは抗酸化作用、免疫力アップ、美肌効果など健康増進効果が期待できる、
カルシウム・カリウム・鉄・ビタミンA(βカロテン)・ビタミンCなどが多く含まれている栄養価の高い野菜です。
クレソンをケーキの半分の量を占めるほど使用し、小麦粉を使用せず、グルテンが発生しない米粉を使用して焼き上げました。
米粉の甘味と野菜の風味を楽しめるパウンドケーキです。
*グルテンフリーのクレソンケーキは、小麦を扱っている工房で製造しています。
ハーブMIX
herbmix自社栽培のクレソン、からし菜、ルッコラ、セロリをふんだんに使用したディップソースです。パスタ、パン、お肉、お魚など幅広いお料理にご使用いただけます。
セロリ
Celery本格的な本場メキシカンソースを忠実に再現しました。自社農場で栽培したセロリをふんだんに使用しています。
パクチー
Coriander本格的な本場メキシカンソースを忠実に再現しました。自社農場で栽培したパクチーをふんだんに使用しています。
スムージー
自社栽培のハーブ野菜3種類をベースに、 添加物などは一切使用していません。ハーブ野菜の色と栄養が凝縮されたスムージーです。
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